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2005-04-27 16:31:05
2005-04-27
Delte de l´Ebre
Das Ebro-Delta, die Reiskammer Spaniens
Das Ebro-Delta hat eine Fläche von 330 Quadratkilometern und ist damit nach dem andalusischen Parque Coto Doñana das zweitgrösste Feuchtgebiet Spaniens.
Das Delta ist brettflach und liegt nur knapp über dem Meeresspiegel.
Das nutzen die Reisbauern aus. Zur Bewässerung der Pflanzen zogen sie erst grössere, später feinere Kanäle, die jetzt eine Gesamtlänge von 452 Kilometern erreichen und Wasser bis in den letzten Winkel leiten. 75 % des Bodens werden für den Reisanbau genutzt. Der Rhythmus von Anpflanzung und Ernte hat sich seit Jahrhunderten nicht geändert: Anfang Februar legen die Bauern die Felder trocken, und die Erde wird bearbeitet. Mitte April dann werden die Felder geflutet, die Aussaat wird gestreut. Im Sommer steht der Reis hoch und verwandelt die Felder in ein grünes Meer. Ende September erfolgt die Ernte, das Wasser bleibt bis Februar stehen, zwischenzeitlich werden hier Enten gejagt.